O cultivo de videiras e a produção do vinho na Argentina começou no século XVI com a chegada dos espanhóis. Segundo o livro de André Dominé a primeira vinha foi plantada pelo padre Juan Cidró em 1557. Portanto o cultivo é anterior a fundação da cidade de Mendoza. Com a chegada dos dos imigrantes Italianos, Espanhois e Franceses, chegaram as cepas europeias no final do século XVIII.
As regiões vinícolas mais importantes da Argentina estão próximas as encostas dos Andes, desde o extremo Norte até a cidade de Mendoza.
Mendoza
Mendoza é a região mais importante, concentrando 60% da produção Argentina. A Segunda maior região é San Juan, ao norte de Mendoza. O lugar tem um visual maravilhoso com a imponência dos Andes do horizonte.
Salta
É a região mais ao norte do país, com destaque para os vinhos brancos. Em Rioja o predomínio é da cepa branca Torrentés, cultivadas em clima quente e seco. Finalmente a Patagônia, que ao lado da Nova Zelândia está situada mais ao sul do planeta.
Atualmente a vinicultura Argentina tem um importante papel global com a introdução de de variedades como o Malbec, Bonarda, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot e Tempranillo, entre outros, e variedades brancas Chardonnay e Sauvignon Blanc. Os vinhos Argentinos são reconhecidos pela sua qualidade e na maioria pela bom custo benefício. Os principais países consumidores do vinho Argentino são a Rússia, E.U.A., Paraguai, Reino Unido, Canadá e Brasil.
Aqui uma relação dos melhores vinhos Argentinos já cadastrados no blog NOSSO VINHO.
Los Cardos Sauvignon Blanc 2007
Tilia Chardonnay 2008
Os 5 mais pontuados Malbecs da Argentina
Achaval Ferrer Finca Mirador Malbec 2006
Os melhores vinhos da Argentina em 2009
Catena Zapata Estiba Reservada 2003
Luca Malbec 2007
Nicolás Catena Zapata 2004