A Safra de 2000 do vinho e da música.

Muitos dizem que a safra de 2000 em Bordeaux foi incrível e talvez uma das melhores dos últimos 50 anos. Outros acham que a de 2005 foi ainda melhor. Essa questão das safras ocorre no vinho em função do clima em cada região, mas a safra da musica também existe e possui outros mistérios que … Read more

Harmonia do vinho italiano e a música,

Já não é a primeira vez que harmonizo música e vinho e hoje escrevendo sobre a Itália  tive saudades da trilha sonora de nossa viagem aquele país no ano passado. Resolvi percorrer a memória e lembrar das músicas e dos vinhos que bebemos. Aqui duas memórias, Con Te Partiro e Le Serre Nuove 2002. Como … Read more