Que vinho se bebe com queijos?
Existe uma imensa variedade de queijos e vinhos, as combinações são inúmeras. Entretanto muita gente pensa que o vinho tinto é o melhor para acompanhar queijo. Essa é uma ideia errada. O melhor companheiro para os queijos na grande maioria dos casos é o vinho branco. O Alexandre Machado, em seu livro ” O assunto … Read more