O tempo realmente está louco. Já estamos no meio de outubro e essa onda de frio e chuva, em pleno fim de semana… desanima um pouco. Mas já que não dá para mudar o tempo, que tal mudar o humor e tomar um vinho hoje a noite? Existem muitas opções para as noites frias. Pode … Read more
Um dos destinos mais simpáticos da Europa é Veneza, uma cidade maravilhosa para se visitar fora da alta temporada e fora da época das chuvas. Quando estivemos por lá ficamos hospedados no Hotel Luna Banglioni. Escondido em um canto da praça de São Marco, o hotel é muito sofisticado, mas ao mesmo tempo discreto, aconchegante … Read more
Amarone della Valpolicella Classico I Castei Campo Casalin 2004. Mais um vinho indicado pelo Manuk: Michele Castellani foi fundada em 1945 em na cidade de Valgatara na região de Valpolicella no norte da Itália. A fazenda tem cerca de 40 hectares 100% destinados ao cultivo de uvas. O Amarone I Castei Campo Casalin é feito com … Read more
Todos que apreciam vinho precisam conhecer um bom Amarone. É curioso perceber que até agora o Nosso Vinho não tinha uma linha se quer sobre o assunto. Pesquisando encontrei este video da Wine Spectator, onde em 3 minutos você aprende bastante. Mas prepare-se. Você vai querer provar um Amarone. Como ícone aqui vai o Amarone della … Read more