Durante uma viagem inesquecível à Úmbria, tive o privilégio de descobrir um vinho que, sem dúvida, se tornou o destaque da jornada: o Spinning Beauty. Esta viagem, além de ser uma exploração enológica, foi uma celebração de amizades. Em meio às paisagens deslumbrantes da Úmbria, nos acomodamos em uma propriedade típica, gentilmente alugada pelo nosso … Read more
O Poggio Badiola é mais um vinho da Mazzei, provado neste mês de setembro de 2020. Ele é um IGT ou indicação geográfica típica da Toscana na Itália. Como já escrevi no post anterior, Mazaei é um gigantesco produtor Italiano com mais de 7 séculos de tradição na produção de vinho. O Badiola é um … Read more
Aqui um pouco da história do Condado de Haza: em meados dos anos 80 Alejandro Fernández descobriu uma ladeira abandonada na Ribeira del Duero que parecia reunir as condições para se transformar numa excelente região produtora. Fernandez começou então a importar o conceito de Chateau françês para a Espanha. Em 1989 começou a plantar os … Read more
Herbet nos indica este tempranillo espanhol da Viña Extremeña. A bodega existe desde o final do século XIX, controlada pela família Iglesias. Um vinho que descansa por 18 meses em barricas de carvalho, com toques de café, couro e madeira, corpo pleno e de muita personalidade. A Viña Estremeña fica na região de mesmo nome, … Read more
Peter indica mais um vinho para esse verão: Rosé de Malbec da Viu Manent: É um rosé de Malbec, da região do Colchagua, produzido por sangria e como tal tem suas limitações. Para mim trata-se de um vinho ideal para o verão, pois é descompromissado sem ser desleixado, assim como deve ser nossa vida a … Read more
Alcir e Manuk estiveram em Nova Iorque e foram jantar no Balthazar, um restaurante francês super badalado na 80, Spring St. Apesar de ser um lugar óbvio em Nova Iorque, este um dos meus preferidos e Alcir e eu já nos divertimos muito lá. Vejam a recomendação dos dois: Um vinho estupendo: Como todo Bordeaux … Read more
O amigo Manuk está em um ritmo intenso de indicações e agora nos traz esse vinho de François Lurton. Paulo, como você sabe eu sou um consumidor de grandes vinhos, mas o que realmente me dá um prazer absurdo é beber um vinho que pode ser acessado pela maioria dos mortais perpetuando o conceito real do vinho. … Read more
Um amigo do trabalho está em NY bebendo esse Pinot Noir e nos envia a recomendação por Iphone. O La Versa Confalonieri é uma excentricidade, pois não é nada comum encontrar um Pinot Noir na Itália, neste caso um vinho da Lombardia. A pesquisa NOSSO VINHO teve muita dificuldade em encontrar algo sobre a produção … Read more
Na programação de férias do NOSSO VINHO você tem encontrado muitos brancos e rosés, mas este realmente é um vinho diferenciado, veja o que indica a pesquisa junto ao site do produtor: Em 1961, enólogo da Santa Margherita teve a idéia inspirada de aplicar as técnicas tradicionais de vinificação de vinho branco para a uva … Read more
Depois de dias seguidos recomendando vinhos brancos e rosés o meu estoque de recomendações terminou, por hora. Então tive que recorrer a uma pesquisa para encontrar algo que parecesse interessante. Mas saibam que eu não bebi esse vinho, a opinião foi retirada do site da Grand Cru. Delas Feréres Cotês du Rhone Rosé 2008 Delas … Read more