Hotel Russie, Roma. O destino certo para o bom vinho.

Este foi um dos melhores hotéis que nos hospedamos. O Hotel Russie em Roma, situado em um dos lugares mais charmosos da cidade, na Via del Babuino 9, a poucos  passos da Piazza del Popolo, 5 minutos a pé da Piazza di Spagna e da Via Condottia  e uma quadra da Via del Corso. O … Read more

Poggio Salvi Biondi Santi Brunello di Montalcino Riserva 2001

Na tarde deste Sábado saímos para almoçar um pouco tarde, por volta das 16h. Fomos ao Figueira Rubayat que está sempre aberto a idéia era comer peixe. Entretanto ao chegar optei por carne e vinho tinto. A escolha foi este Brunello di Montalcino Poggio Salvi DOCG Reserve 2001. O vinho de Biondi Santi é feito … Read more

Banfi e Biondi Santi absolvidos no caso dos Brunellos.

A polícia Italiana encerrou a sua investigação sobre a adulteração dos Brunellos di Montalcino. Em 2008 mais de 700 mil litros foram confiscados para análise, incluindo a produção de Antinori, Frescobaldi, Argiano e Castello Banfi. Agora Banfi, Biondi Santi e Col d’Orcia foram totalmente absolvidos de qualquer acusação. O vinho foi submetido a testes na … Read more

Siro Pacenti 2003

Sergio Valente enviou dois vinhos do domingo das Mães, aqui o primeiro deles: Brunello di Montalcino, Siro Pacenti 2003 Giancarlo Pacenti é considerado pelos críticos um dos melhores produtores da região de Montalcino. Seus Brunellos geralmente são feitos com uvas de suas duas plantações que ficam ao norte e ao sul de Montalcino. São vinhos … Read more

ANTINORI Brunello di Montalcino Pian delle Vigne 2000

Depois de uma semana muito agitada resolvi me dar um presente e abrir um dos meus prediletos. Este Brunello di Montalcino é muito especial, bem no meu gosto pessoal. Mais ainda porque esta garrafa foi presente da minha mulher. A análise da Wine Spectator que transcrevo abaixo é muito blazé para um vinho tão elegante … Read more

Pian Delle Vin 2003, Brunello di Montalcino

Veja meu amigo como a percepção é sempre mais importante que a realidade. Muitas vezes queremos dizer algo, ou transmitir algo e o receptor entende outra coisa. Quantas vezes o feio para outros é bonito? Quantas vezes o que agrada a alguns não agrada outros? Bem a percepção do mundo é mais importante que a … Read more

Brunello di Montalcino Pian delle Vigne 2006

Vinho tinto Italiano Este Brunello di Montalcino em particular é um dos meus preferidos, isso porque é um vinho muito elegante, com aromas de cereja, tabaco, couro, taninos secantes e final de carvalho tostado, onde estagiou por 24 meses antes de ser engarrafado. A safra de 2006 recebeu 93 pontos da Wine Spectator. Antinori é … Read more