Um amigo do trabalho está em NY bebendo esse Pinot Noir e nos envia a recomendação por Iphone. O La Versa Confalonieri é uma excentricidade, pois não é nada comum encontrar um Pinot Noir na Itália, neste caso um vinho da Lombardia. A pesquisa NOSSO VINHO teve muita dificuldade em encontrar algo sobre a produção … Read more
Sergio está passando uns dias em Orlando e envia por email seu vinho da noite, o Hayman&Hill Cabernet Sauvignon 2007. Pelo que pesquisei o vinho é elegante, com notas de cereja e cravo, além do cacau. Um vinho bem estrutrado com taninos macios e um final saboroso. Com esta marca, David Hayman e Dennis Hill … Read more
O enólogo da De Martino prima por trabalhar com varietais e busca extrair vinhos de vinhas velhas, com isso seus produtos apresentam bastante concentração e são poderosos. Sergio Valente em viagem a Porto Alegre recomenda o De Martino Alto de Piedras Carmenére 2007. Segundo a publicação Descorchados 2009 o vinho possui grande maturidade e taninos … Read more
O quarto vinho da Noite Espanhola, um Ribeira del Duero muito bom, trazido pelo Alcir. Achei um dos melhores da noite. Apesar de jovem, tinha uma gama de sabores bem equilibrados. Seus 18 meses em madeira deram ao vinho aquele aroma de carvalho tostado. Muito sabor de fruta e taninos pronunciados. Como experimentamos muitos vinhos … Read more
Sergio Valente enviou este envelhecido Bordeaux, como seu vinho do Sábado passado. Ele é um clássico, um dos Bordeaux citados na escala de 1855 como 2a categoria. Um do melhores vinhos de Bordeaux. A propriedade foi dividia duas vezes e atualmente produz dois vinhos, o Grand Vin Léoville-Las Cases e o Clos de Marquis. A … Read more
Sergio, ainda em Londres, recomenda esse Borgonha da denominação Marsannay: Geantet Pansiot – Champs Perdrix, 2005 – Marsannay. Um vinho encorpado, rico, de cor rubi escura, aromas de especiarias, frutas negras e cassis. Seus taninos são macios o que torna o vinho muito agradável. Le Domaine Geantet foi criada por Edmond Geantet em 1955. O vinhedo abrange atualmente … Read more
POST ATUALIZADO: Nova Zelândia bate a Espanha no vinho. A “Furia” ganhou com facilidade da seleção da Nova Zelândia, mas aqui no NOSSO VINHO deu um resultado diferente. A audiência elegeu o vinho da Nova Zelândia de 79% a 21%. Fiquei surpreso de um Pinot Noir vencer o poderoso Crianza Espanhol. Nova Zelândia Técnico: Gabriel … Read more
Sergio está em Londres e experimentou este jovem espanhol da região de Toro. O vinho é fermentado em tonéis de cimento e inox, não passa pela madeira. Usa 100% tinta de Toro. Suas uvas vem de várias propriedades da denominação Toro: Campoluengo, Las Rozas, Castillejo, El Romeral, Agozaderas, El Plano. O produtor Telmo Rodrigues opera … Read more
Sergio Valente enviou dois vinhos do domingo das Mães, aqui o primeiro deles: Brunello di Montalcino, Siro Pacenti 2003 Giancarlo Pacenti é considerado pelos críticos um dos melhores produtores da região de Montalcino. Seus Brunellos geralmente são feitos com uvas de suas duas plantações que ficam ao norte e ao sul de Montalcino. São vinhos … Read more
O segundo vinho recomendado neste domingo por Sergio Valente é o Chileno Butron Budinich Cumbres Andinas Reserva Malbec 2005. Este é um produto da Vina Butron Budinich, fundada pela família Butron de origem espanhola nos anos 30. Os vinhedos localizam-se na Zona de Cachapoal a 85 Km de Santiago do Chile. Eles produzem uvas Malbec, … Read more