Em 2010, tive a oportunidade de provar o Chianti Clássico L’aura, um vinho produzido pela Azienda Agricola Querceto Castellina. Localizada na prestigiosa zona do Chianti Classico, entre os municípios de Radda e Castellina na Itália, a vinícola cobre uma área de 47 hectares e é um verdadeiro tesouro vinícola. O Chianti Clássico L’aura de 2005: … Read more
O Poggio Badiola é mais um vinho da Mazzei, provado neste mês de setembro de 2020. Ele é um IGT ou indicação geográfica típica da Toscana na Itália. Como já escrevi no post anterior, Mazaei é um gigantesco produtor Italiano com mais de 7 séculos de tradição na produção de vinho. O Badiola é um … Read more
O Fonterutoli N°10 é um vinho que entrou recentemente na lista do NOSSO VINHO e certamente foi uma boa surpresa. Primeiramente é preciso lembrar que se trata de um produto da Mazzei, uma potência italiana da vinicultura, com séculos de história. Existem registros históricos de que em 1398 Ser Lapo Mazzei utilizou a denominação de … Read more
É sempre um prazer encontrar-me com amigos como José Aurélio, Alcir e Sergio para compartilhar uma refeição, conversas animadas e, claro, excelentes vinhos. José Aurélio, em particular, é uma fonte inesgotável de conhecimento quando se trata de vinhos italianos. Sua adega pessoal é tão impressionante que poderia rivalizar com a de qualquer restaurante de alta … Read more
Paolo De Marchi: Um Mestre na Arte do Vinho Toscano Paolo De Marchi é uma figura central na produção de vinhos da Toscana, conhecido por sua capacidade de harmonizar tradições regionais com uma perspectiva global. A vinícola Isole e Olena, sob sua direção, tornou-se um símbolo de excelência na produção de Chianti Classico, mantendo a … Read more
Em maio de 2009 apresentamos aqui no NOSSO VINHO o fantástico Rocca di Fraccinello 2006, produto do joint-venture entre Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite e Castellare di Castellina. Hoje vamos falar de outro vinho desse produtor o I Sodi di San Niccoló. O vinho é produzido na zona de Castellina in Chianti e usa uma … Read more
Cristiano Orlandi do blog Vivendo Vinhos, retorna ao NOSSO VINHO com a recomendação deste Toscano. Esse Supertoscano bebí com meu amigo Alexandre (Diário de Baco) e ele deu uma surra num Top argentino… Um corte de Sangiovese com Cabernet Sauvignon (5%) Marcou pelos seus aromas terciários, especialmente o couro e os terrosos, além de sua … Read more
O meu vinho de Natal já está refrescando na adega. Foi um presente de 3 grandes amigas, a Mônica, Patricia e Alessandra. Elas não deixaram por menos e ofereceram um Giramonte Frescobaldi 2005. Este vinho fantástico, que já foi catalogado aqui no NOSSO VINHO por recomendação da Mônica, é feito na cidade de Castiglioni na … Read more
Este é um produto da Tenimenti Angelini, da Azienda San Leonino que fica na cidade de Castellina em Chianti Clássico. Uma propriedade de 100 hectares, muito bem estruturada, como você pode ver nas fotos. Um vinho com 90% Sangiovese e 10% Cabernet Sauvignon. Envelhece por 18 meses em barricas francesas de carvalho e 12 meses … Read more
O produtor prepara este Super Toscano de três diferentes vinhedos, dois em Chianti e outro em Chianto Colli Senesi. Este Super Toscano é um vinho que traduz muito bem o potencial da Sangiovese, encorpado, com sabores de cereja madura e muito elegante. As melhores safras são: 1993, 1995, 1997, 1998, 1999, 2001 e 2005, todas … Read more