Recebi esta rolha pelo Correio vinda do Miguel, um amigo que não vejo há um ano. Ele tem um gosto excepcional e custei a encontrar algo para falar sobre este vinho de sobremesa da Alsácia. A origem vinícola da Trimbach Familiar remonta a 1626, quando Jean Trimbach, vindo de Sainte Marie aux Mines, foi reconhecido … Read more
Miguel, é um colaborador esporádico do NOSSO VINHO, mas sempre que participa nos traz vinhos fantásticos. Ele esteve viajando por Portugal e um dia desses recebi um cartão, um DVD e duas rolhas pelo Sedex. Aqui está a apresentação de um dos vinhos cuja rolha chegou as minhas mãos: Conceito Branco 2007 Este vinho do … Read more
Esta é mais uma recomendação do amigo Miguel, outro aristocrático Bordeaux. Chateau Angelis era até a metade da década de 1980 L’Angelus. Um Bordeaux Saint-Emilion com 50% Merlot e 50% Cabernet Franc. Angelus sempre teve bons vinhos, mas desde o primeiro trabalho de Hubert de Bouard de Laforest e Jean Bernard Grenié, em 1985, vem … Read more
Este é mais um vinho indicado pelo amigo Miguel. Ele mantém o rítimo de vinhos aristocráticos por um preço razoável. Notas do produtor: Ser um Grand Cru é uma questão de origem. O Château Palmer tem um estio baseado na história, e dedicado à expressão de seu terroir. É um estilo que transcende a moda … Read more
O Chateau Beychevelle é a primeira indicação do Miguel, um amigo que tive a sorte de conhecer há 5 anos atrás. Ele é um anfitrião perfeito, atencioso, carinhoso com um bom gosto destacado e com uma conversa deliciosa. Nosso ultimo jantar foi no final do ano passado onde relembramos boas passagens e falamos de bons … Read more