O Château La Croizille, situado no coração da prestigiada região de Saint-Émilion, representa uma combinação impecável entre tradição e modernidade. Desde a aquisição pela família De Schepper em 1996, o château consolidou sua reputação como um produtor dedicado à excelência, criando vinhos que refletem fielmente o potencial do terroir. A Safra de 1999: Uma Obra-Prima … Read more
Maison Castel é uma vinícola francesa respeitada, com 75 anos de história, desde que a família Castel iniciou sua jornada no mundo do vinho. Apesar de sua relativa juventude, a vinícola rapidamente se destacou por produzir vinhos acessíveis e de alta qualidade. Esses vinhos refletem a rica herança vinícola de Bordeaux, especialmente na renomada região de … Read more
O Adobe Limited Edition Red Blend 2021, da vinícola Emiliana, é um vinho que combina qualidade e compromisso ambiental. A Emiliana, uma das minhas vinícolas favoritas no Chile, destaca-se por sua produção orgânica e biodinâmica, além do cuidado excepcional com cada etapa da vinificação. Este vinho reflete esses valores, oferecendo uma experiência gustativa agradável e … Read more
Recentemente, tive o prazer de experimentar o Cocodrilo Corte 2018, que recebi como cortesia do clube de assinatura da Grand Cru. Foi, sem dúvida, o destaque da caixa que continha quatro rótulos diferentes, e sua qualidade excepcional superou todas as expectativas. O Cocodrilo é produzido pela Vina Cobos, um empreendimento originalmente lançado em 1997 por … Read more
O Poggio Badiola é mais um vinho da Mazzei, provado neste mês de setembro de 2020. Ele é um IGT ou indicação geográfica típica da Toscana na Itália. Como já escrevi no post anterior, Mazaei é um gigantesco produtor Italiano com mais de 7 séculos de tradição na produção de vinho. O Badiola é um … Read more
O Fonterutoli N°10 é um vinho que entrou recentemente na lista do NOSSO VINHO e certamente foi uma boa surpresa. Primeiramente é preciso lembrar que se trata de um produto da Mazzei, uma potência italiana da vinicultura, com séculos de história. Existem registros históricos de que em 1398 Ser Lapo Mazzei utilizou a denominação de … Read more
Livio Felluga é um nome que simboliza tradição e excelência na vinicultura italiana. Ele se destaca especialmente na região de Friuli, no extremo nordeste da Itália, próxima à Eslovênia. Esta área é famosa por sua diversidade de microclimas e solos. Portanto, é ideal para produzir vinhos de alta qualidade, tanto brancos quanto tintos. A História de Livio … Read more
No início desta semana, meu amigo Pedro Assumpção, um apaixonado por vinhos franceses, entrou na minha sala com um sorriso no rosto e uma garrafa peculiar na mão. “Pesquise sobre esse vinho, você vai se divertir”, ele disse. A garrafa tinha um rótulo incomum: uma ovelha negra ao lado de uma placa indicando “GARAGEM” e … Read more
As origens desse Chateau estão no século XVII, mas ele recebeu este nome no século XVIII quando foi adquirido pelo Barão Saint-Pierre. EM 1855 foi classificado como quatrième cru. Ao longo dos anos a propriedade foi vendida, dividida e algumas partes foram reagrupadas, até que em 1982, Henri Martin, proprietário do Chateau Gloria, adquiriu o … Read more
Alcir e Manuk estiveram em Nova Iorque e foram jantar no Balthazar, um restaurante francês super badalado na 80, Spring St. Apesar de ser um lugar óbvio em Nova Iorque, este um dos meus preferidos e Alcir e eu já nos divertimos muito lá. Vejam a recomendação dos dois: Um vinho estupendo: Como todo Bordeaux … Read more