Um exemplar do Côte de Beaune, sub-região da Borgonha. A Domaine Amiot fica em Chassagne Montrachet. Esta domaine atingiu um bom nível de qualidade com sua nova adega que tem condições excelentes de envelhecimento. Este Chardonnay tem cor amarelo-limão, com incrível pureza tem aromas cítricos e florais. Na boca lembra maçã verde, pera, pessego e … Read more
Recebi da Sociedade da Mesa duas garrafas deste Chardonnay, o primeiro vinho de 2008 que já provei. Gostei bastante da estrutura perfumada, muito leve e pouco ácido. Para um branco é persistente e realmente não sei como um vinho tão jovem pode ter esta personalidade. Sua cor é amarelo palha um toque esverdeado. Perfume de … Read more
São poucos os vinhos brancos postados aqui no Nosso Vinho. Este Chardonnay foi uma ótima opção para acompanhar um camarão grelhado no almoço de domingo. Um vinho bem leve, como todo branco deve ser, com boa presença de fruta e baixa acidez. Três Palácios é uma empresa familiar, fundada em 1996 por Don D. Patricio … Read more
Segundo o produtor é elaborado por maceração a frio e posteriormente prensado de uvas Macabeo e Chardonnay procedentes dos vinhedos em Salas Bajas e Barbastro. Um vinho delicado, um pouco mineral com algum aroma de flores. Ótimo para um almoço em um dia quente.
Um vinho classico do Beaune, na Borgonha, oferece um aroma e sabor mineral, juntamente com ameixa verde, limão e notas de melão. Tem densidade e profundidade com um toque amanteigado no final. 89 pontos na WS. O produtor Bouchard Père & Fils é um dos mais poderosos da Borgonha com tradição secular. Mas essa não … Read more
O vinho da noite de hoje é um Chardonnay da Califórnia, da região de Monterey na área de Chalone. O vinho é produzido a 1800 pés de altitude em solo vulcânico. O primeiro ano de produção da Chalone Vineyard foi em 1966 que possui sua própria denominação de origem. O Chalone Chardonnay 2012 recebeu 92 … Read more
Hoje vamos apresentar um Chardonnay Argentino que foi muito bem avaliado pelos críticos e recebeu 91 pontos do James Sucking. Um vinho que foi maturado em toneis de aço, mantendo seu frescor.Possui sabores de pêssego e manga. Perlita tem acidez na proporção certa, sendo uma bebida muito gostosa e leve. O produtor Argentino DiamAndes tem … Read more
Um vinho branco Siciliano super divertido Eureka: encontramos bons vinhos brancos na Itália! Comumente, quando pensamos em vinhos italianos, logo vem à memória Chianti, Barolo, Barbaresco, Brunello di Montalcino, Primitivo di Manduria, etc. Mas o mundo do vinho italiano é imenso e para nós brasileiros, existem ainda muitas descobertas. Eureka, exclamação de surpresa, de achado, … Read more
Al Poggio Castello di Ama Chardonnay di Toscana 2016 é mais uma prova de que a Toscana sabe fazer bons vinhos brancos. O Al Poggio Castello di Ama Chardonnay di Toscana 2016 é o primeiro de uma sequência de artigos que iremos publicar sobre uma maravilhosa viagem pela Italia neste mês de julho de 2018. Esta … Read more
Estive na Feira de vinhos Portugueses no Shopping JK em São Paulo no último dia 8 de junho e lá comprei duas garrafas deste Douro: Covela Reserva, uma para mim e outra para o amigo Orlando que me acompanhava. Pelas pesquisas que fiz no site do produtor, eles ficam em uma região de solos xistosos, … Read more