Nierpoort: Uma Casa de Vinhos do Porto de Renome Nierpoort, uma casa de vinhos do Porto de renome, tem uma história rica que se estende por cinco gerações. Apesar de ser mais conhecida pelos seus vinhos do Porto, Nierpoort tem feito ondas na cena do vinho. Os vinhos tintos de mesa de classe mundial que … Read more
Herdade de São Miguel, Colheita Seleccionada é um bom exemplo de vinhos de baixo custo e boa qualidade. Mas também pode ser um mal exemplo de como o mercado brasileiro especula preços altíssimos no comércio. Antes de mais nada é preciso saber que este vinho do Alentejo custa cerca de 5 Euros em Portugal, no … Read more
Nosso vinho de hoje é o Tapada do Fidalgo Reserva 2016, um alentejano bem estruturado que pode agradar a maioria das pessoas. Feito com as celas Aragonez, Touriga Nacional e Alicante Bouschet, resultou em uma bebida encorpada, com taninos macios e marcantes e um agradável toque de especiarias, descansou por 12 meses em barricas de … Read more
O Chaminé é um dos vinhos mais simples da vinícola Alentejana Cortes de Cima. Esta vinícola foi criada por Hans e Carrie Jorgensen em 1988. Eles escolheram um lugar no Alentejo que produzia cepas brancas e plantaram cepas tintas, obtendo resultados muito bons ao longo dos anos. A primeira colheita da Corters de Cima só … Read more
Nós brasileiros conhecemos a Quinta do Crasto através dos seus vinhos tintos. Mas os brancos do Douro são muito bons, como este vinho Branco. Este vinho usa três cepas locais, totalmente desconhecidas por nós: Viosinho, Rabigato e Gouveio. Trata-se de um vinho fresco e com aromas cítricos. Essta safra de 2018, cerca de 85% do … Read more
Hoje o blog traz mais um vinho português o Quinta da Cerejeiras Grande Reserva 2012 D.O.C. Óbidos. Trata-se de um empreendimento familiar de quase 100 anos na região de Óbidos e traz a denominação de origem controlada desta região. O Grande Reserva é o principal vinho da casa, feito com as castas Castelão (40%), Touriga … Read more
Casa da Passarella, O Enólogo 2014 DOC Dão tem uma historia que começa no século XIX, quando Joaquim Oliveira Santos Lima construiu o casarão da propriedade na região do Dão em Portugal. Atualmente a vinícola é moderna, porém possui vinhas muito antigas. O vinho Casa da Passarella O Enólogo é feito com muitas cepas, entre … Read more
O Alentejo tem sido uma das regiões vinícolas do mundo que eu mais tenho apreciado recentemente. No Alentejo se proroduz vinhos potentes com sabores complexos e de boa personalidade. Entretanto, confesso não conhecer uma variedade de produtores e rótulos desta região, Este rótulo: Reguengos Garrafeira dos Sócios foi um bom exemplo. Comprei o vinho na … Read more
Aqui estão excelentes opções para jantar em Lisboa, Portugal Esta relação de restaurantes em Lisboa, Portugal, foi montada com muito bom gosto e atualidade. São restaurantes que estão fazendo sucesso em 2018, Vamos a eles sem muita demora. Sea Me, Peixaria moderna Localizado no Chiado, na rua do Loreto número 20, este moderno e agitado … Read more
Papa Figos Douro é um vinho de entrada da Casa Ferreirinha, feito com 40% Touriga Franca, 30% Tinta Roriz, 15% Touriga Nacional e 15% Tinta Barrosa. Trata-se de um vinho de meio corpo, com aroma framboesa, taninos muito vivos tornam o vinho bastante adstringente e com final de fruta fresca. Excelente alternativa para acompanhar carnes … Read more