O Penfolds Rawson’s Retreat Shiraz Cabernet 2007 exemplifica a tradição vinícola da Penfolds, uma das vinícolas mais respeitadas da Austrália. Christopher Rawson Penfold, fundador da vinícola, inspirou o nome Rawson. A linha “do dia a dia” oferece vinhos de alta qualidade a preços acessíveis, perfeitos para consumo cotidiano. Características do Vinho Este vinho combina Shiraz e Cabernet Sauvignon, uvas icônicas da Austrália. … Read more
Barossa Valley, na Austrália Meridional, é o coração da indústria vinícola daquele país. Muitas empresas Australianas que ganharam fama mundial são daquela região, como Penfolds, Orlando e Wolf Blass. Estes empreendimentos começaram no século XIX através da imigração de Britânicos, Alemães, quase todos luteranos, fugindo da intolerância religiosa na Europa. O gosto dos britânicos por … Read more
Aqui um belo e simples exemplar de Barossa Valley na Australia, mas um vinho de Petter Lehmann, a personalidade mais destacada da vinicultura Australiana. Petter é Barão de Barossa e trabalhou no negócio de vinho por muitas décadas no século passado. Depois de trabalhar em dois produtores como winemaker, Petter abriu seu negócio nos anos … Read more
O 2 Up Shiraz, (Syrah) da Kangarilla Road é um vinho potente de cor violeta bem escura. Tem um aroma floral e um tanto doce, com tons de carvalho tostado. Na boca é um vinho bastante frutado com toques de ameixa, baunilha e pimenta negra. Seus taninos são bastante evidentes e proporcionam um final bem … Read more
Elderton Elderton Barossa Ashmead é um vinho australiano de primeira classe. Provém de videiras com 70 anos de idade, produzido em Barossa Valley. Envelhece 18 meses em barricas de carvalho Um vinho poderoso, com toques de chocolate e Madeira tostada. Este 2001 já está ótimo, mas vai ficar ainda melhor nos próximos 10 anos. Sua … Read more
Um vinho Australiano do Clare Valley Em primeiro lugar é preciso dizer que a nossa colaboradora de hoje costuma falar pouco, mas quando Danny Sosigan resolve falar sobre vinho, rapidamente mostra que sabe das coisas: Vamos lá Paulão.. já que abuso do Nosso site.. já que é Nosso vinho.. vou te mandar mais um.. vamos … Read more
Danny Sosigan enviou ao blog uma recomendação de um excelente Shiraz Austrliano Vamos lá Paulão.. já que abuso do Nosso site.. já que é Nosso vinho.. vou te mandar mais um.. vamos ver se este já não foi comentado, não achei por ai.. se não terei o fim de semana para a chata missão de achar … Read more