Depois de uma ausência de 3 meses, Manuk retorna com suas recomendações aos NOSSO VINHO: Faz tempo que nao te envio um post. Pois é, o vinho sempre teve um significado especial pra mim. Tenho bebido vinho mas nao tenho tido muitos momentos especiais para relatar. Hoje tive um desses momentos. Vinho maravilhoso, sou suspeito … Read more
Muitas pessoas me perguntam se tal vinho deve ou nao ser guardado e quando deve estar apto para ser consumido. Este é um assunto que interessa a muita gente, então resolvi escrever este post com a minha opinião. Apesar de alguns vinhos serem feitos para a guarda, a verdade é que a imensa maioria dos … Read more
Hoje estou tirando o atraso e publicando vários posts com recomendação de amigos feitas durante esta semana. O Sergio Valente enviou ao blog este vinho da Toscana, o Le Volte 2007. Aqui no Nosso Vinho você encontra outras safras desse Le Volte. 2007 foi um bom ano para a Toscana e para Ornellaia, não tão … Read more
Mônica está em Boston e de lá nos envia a recomendação deste Cabernet Sauvignon da Califórnia. O Nosso Vinho é fraco em vinhos dos Estados Unidos e é uma oportunidade mostrar este. Kendall-Jackson é uma vinícola com 30 anos de vida localizada nas proximidades da cidade de Santa Rosa na Califórnia. O lugar parece ser … Read more
Este blog sempre deu grande valor a boa apresentação das imagens, tanto que a imensa maioria das fotos do Blog foram adquiridas através de pagamento da licença de uso. Já as fotos das garrafas são, sempre que possível tiradas por mim mesmo ou pelos colaboradores do blog. Com essa visão de valorizar o bom trabalho de … Read more
Já escrevi aqui no Nosso Vinho sobre a Kangarilla Road, um jovem produtor do sul da Australia, no Vale McLaren. Comprei os vinhos da Kangarilla do João Clemente da Vino & Sapore. Esse Shiraz ou Syrah é um vinho muito rico, um tanto com aromas de especiarias e carvalho tostado. Na boca traz cereja, baunilha, … Read more
Os Malbecs não são os meus vinhos preferidos. Comprei esse Malbec da Família Cassone na Casa Santa Luzia e esperei um dia frio para abrir a garrafa. Bem, ele tem cor violeta muito escura e ao despejar o vinho na taça percebi aromas destacados de carvalho tostado e groselha negra. No primeiro gole ele não … Read more
Em 2009 coloquei um post sobre este vinho na safra 2005 e pedia a algum amigo para relatar o que pensava dele. Hoje o Manuk envia o vinho na safra 2006 com a seguinte recomendação: Agora entendo porque Robert Parker atribuiu 94 points para este vinho. Realmente maravilhoso. O que mais me impressionou foi o fato … Read more
O meu vinho desta noite de sábado vem da Itália, é o La Spinetta Barbera Cà di Pian 2006, feito em Castagnole Lanze. Ele tem uma cor rubi intensa e aroma de framboesa. Na boca é fresco, com taninos macios e bem integrados ao carvalho, final longo e saboroso. Comprado na Vinci Vinhos por 115 Reais. … Read more
Os brasileiros tem clara preferência pelos vinhos Argentinos e Chilenos, percebo claramente isso pelo volume de leitura dos posts que tratam desses dois países vizinhos. Mas as melhores notícias da vinicultura estão vindo de bem mais longe: Portugal. É preciso que todos saibam que Portugal vive uma verdadeira revolução na vinicultura, produzindo vinhos de altíssima … Read more