O Vinha Tapada dos Coelheiros 2005, recomendado anteriormente por Rui Rodrigues, é um exemplo magnífico de um Vinho Regional Alentejano. Este blend cuidadosamente elaborado combina 40% Aragonês, 20% Trincadeira, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah e 10% Castelão. Essa mistura de uvas cria um vinho com um caráter internacional, mas que mantém o charme e a … Read more
Este é o vinho de dezembro da Sociedade da Mesa e acredito ser uma boa opção de vinho do Alentejo. Pelo baixo custo, cerca de 35 Reais, tem uma cor violeta intensa, aroma maduro de frutos silvestres e ameixa. Na boca, taninos maduros e suaves, especiarias e madeira tostada no final. Aoenas achei um pouco … Read more
Joel Carvalho do blog Entre Copos, enviou a sugestão deste vinho português do Alentejo, feito com Aragonês, Trincadeira, Cabernet Sauvignon e Alicante Bouschet, em Portugal a venda por 16-18€. Aqui no Brasil, achei a safra de 2006 por 100 Reais na Wine.com.br. A arte do rótulo é do artista José Pedro Croft Segundo o Joel, … Read more
Curioso dizer que sempre fui encantado com o Pêra Manca, mas nunca havia experimentado o Cartuxa Évora. Um vinho que conheço faz tempo, mas que nunca chamou atenção na hora da compra ou da escolha em um restaurante. Precisou acontecer um fato diferente para que o Cartuxa chegasse à minha taça. Um dia desses, realizando … Read more
Comprei este vinho no fim de semana e ainda não abri a garrafa, enquanto isso aqui vai o review de dois especialistas sobre o vinho: Muito bem no aroma, com muita fruta, boas notas tostadas da madeira que parecem em 2007 ter enveredado pelos caminhos das notas de chocolate e cacau, tudo com bom perfil e muito … Read more
Abrimos esta garrafa no almoço de sexta feira, estávamos em quatro pessoas e foi mesmo apenas uma degustação enquanto esperávamos o bacalhau. Um vinho bem madeirado, encorpado, com aromas de especiarias. Muita personalidade, sem ser pesado. O blend de 70% Aragonês e 30% Alfrocheiro deu a este produto uma personalidade muito interessante. Descansou por 12 … Read more
O Rui recomendou este alentejano Tapada dos Coelheiros. Um vinho composto com as uvas Aragonês 25%, Trincadeira 25% e Cabernet Sauvignon 50%. Cultivado em solo arenoso é fermentado em cubas de inox. Seu processo de envelhecimento é feito em barricas de carvalho Frances por 12 meses e 12 meses em garrafa antes da comercialização. O … Read more
O Gabriel está passando uma semana de ferias em Natal e envia de lá este português, que tomou no restaurante Guinza. Apresentação do Fabricante: “A Quinta está localizada nas meias-encostas de Azeitão viradas a Noroeste. O clima é ameno devido à forte influência Atlântica. A vinha foi plantada em 1972, em solos calcários vermelhos e … Read more
Sempre que peço para o Alcir enviar um vinho para o Nosso Vinho, fico um pouco apreensivo. Isso porque na primeira vez ele mandou 6 de uma só vez e nesta noite mandou 7. Vou passar horas preparando estes posts. Mas vale a pena até porque morro de rir com as piadas que ele faz todo … Read more
Mais uma recomendação do Alcir: “Outro alentejano, pois é, eu gosto deles. Este aqui não pega tanto, tem 13%. Um bom vinho para o almoço de domingo.” O que pesquisei: “O Monte da Penha é uma propriedade familiar, com 139 hectares dos quais 22 são de vinha. Localizada perto de Portalegre, a capital do Norte Alentejano, … Read more