Para ajudar a sua escolha na noite de natal NOSSO VINHO vai publicar hoje uma série de posts sobre vinhos para a Ceia de Natal.
O primeiro post só poderia ser nacional.
Espumante
O Brasil possui uma boa quantidade de espumantes de grande qualidade e essa é a variedade de vinhos que sabemos fazer bem. A escolha do NOSSO VINHO é o Espumante Casa Valduga Brut 130 anos. Feito com Chardonnay e Pinoot Noir, no método Champenoise. De cor dourada e bouquet de especiarias e frutas tropicais. Em São Paulo você encontra esse vinho na Imigrantes Bebidas. Pesquise na Internet.
Branco
A indicação do NOSSO VINHO é o Salton Virtude Chardonnay. Ele tem uma tonalidade amarelo claro com aroma de mel e abacaxi, sabor de frutas tropicais e especiarias.
Tinto
Salton Talento: o aroma é leve e convidativo, achei até um pouco doce, com um leve toque de madeira. Na boca tudo muda porque ele é intenso, com taninos um pouco agressivos, um pouco perfumado. No final ele tem uma personalidade no mínimo diferente com um amargor e um gosto característico.
Os dois Salton você deve encontrar até mesmo nos melhores supermerdados Pão de Açucar.
Uma crítica aos produtores nacionais: É mais facil encontrar vinhos importados que os nossos para vender. Um absurdo.