NOSSO VINHO Indica o livro “Passion On The Vine”

“Passion On The Vine” é um livro indicado para aqueles que apreciam a culinária e o estilo de vida Italiano É um livro muito interessante. O Autor descreve suas viagens pela Itália e suas experiências e conversas sobre os melhores vinhos daquele país. É um livro rico, que vai além da descrição de lugares e … Read more

The simple art ff marrying food and wine

Mais uma indicação de livro da Biblioteca Nosso Vinho. Esse livro é uma tentação para os amantes da boa mesa. Nele Mark Hix apresenta uma série de receitas de pratos fantásticos e Malcom Gluck sugere uma enorme gama de vinhos para “casar” com o prato sugerido. Muito bem estruturado, com fotos magníficas. Com ele você … Read more

Wine Atlas of New Zealand by Michael Cooper.

Minha filha  acaba de voltar de suas férias na Nova Zelândia e trouxe um presente inacreditável: Wine Atlas of New Zealand by Michael CooperUm Guia muito completo da vinicultura daquele país. Imagine você uma obra com 280 páginas, muito ilustrada, com a história, o solo, as vinícolas e os vinhos de um país-ilha com a … Read more

Atlas Mundial do Vinho

Atlas Mundial do Vinho, Hugh Johnson e Jancis Robinson Este livro, impressiona em todos os aspectos. Pelo produto gráfico, acabamento, design, amplitude do editorial, quantidade de fotos e ilustrações. Foi presente de Natal da Mônica e eu adorei. Uma aula para ser apreciada a cada página. “Para os apreciadores de vinho, o nome Hugh Johnson … Read more

Sardenberg e Renato Machado na biblioteca Nosso Vinho

Recebi da editora e jornalista Mara Luquete o livro “O assunto é vinho, uma conversa entre amigos. De Carlos Alberto Sardenberg e Renato Machado.” O livro é editado pela Letras e Lucros da Mara Luquete, traz o selo da Saraiva. O prefácio é do cineasta Jonathan Nossiter, diretor do filme Mondovino. Trata-se e um compilado … Read more