Qual a diferença entre as uvas do vinho e as que comemos?
Image by HermannFalkner/sokol via Flickr Uma espécie caprichosa conhecida como Vitis vinifera, produz uvas que são especificamente cultivadas para a produção de vinho. As uvas para vinho, ao contrario das uvas que comemos, tendem a ser menores, tem a pele mais grossa e contem sementes. Também existem outras espécies, principalmente para comer. Quase ¾ de … Read more