Chegou a hora de falar dos vinhos em que o Brasil se destaca pelo altíssimo padrão de qualidade, tanto que estão sendo bem avaliados em países como França e Itália. Os espumantes brasileiros. Aqui eu não quis arriscar e escalei logo o melhor produto do ano na opinião do concorrido TOP 10 Expovinis Brasil 2009. … Read more
Nesta semana da Cultura Brasileira estamos agrupando 12 vinhos, 12 artistas plasticos com suas obras e 12 músicas. Agora é a vez do Exacorte Bettú, um vinho artesanal da Serra Gaúcha. A história desse nome foi contada pelo próprio Vilmar Bettú em entrevista ao Bruno Agostini do ENOTECA. Quando dei este nome ao vinho estava … Read more
Esse vinho é preparado de forma artesanal e tradicional por Álvaro Escher em Santa Catarina. Sua produção é limitadíssima, apenas mil garrafas. Eu ainda não experimentei. Pelo que pesquisei, aqueles que experimentaram ficaram encantados com o vinho. Sua cor é de um amarelo ouro e dizem que tem aroma de cravo. A mesma análise de … Read more
Este Merlot Nacional foi considerado o melhor tinto brasileiro pela revista Gula. Aprovado por todos, inclusive pelo mestre Saul Galvão. Segundo o fabricante o Miolo Merlot Terroir tem aromas de fruta e carvalho e sabores de cereja, uva passas, amora, caramelo, cacau, café, baunilha. Um vinho encorpado e com um final expressivo de carvalho, onde … Read more