Pesquisando sobre Hugh Johnson encontrei esta revista inglesa que realmente é uma das melhores publicações sobre vinho. Realizada por uma verdadeira selecção de notáveis do mundo do vinho: Conselho Editorial Hugh Johnson OBE UK Marchese Piero Antinori Italy Michel Bettane France Professor Alain Carbonneau France Thierry Desseauve France?Paul Draper USA David Elswood UK and USA … Read more
Passei esta tarde de domingo na Fnac em Pinheiros e aproveitei para ampliar a biblioteca NOSSO VINHO. Descrição da obra: A vitivinicultura desenvolvida no Rio Grande do Sul tem raízes profundas na história do Estado, especialmente na história demarcada pela imigração italiana. Hoje, além de sua importância cultural, o setor ocupa posição de destaque na … Read more
Descorchados, Guia de Vinhos da Argentina e do Chile, 2009 Autor: Patricio Tapia Editora Planeta Sinopse: Pelo segundo ano consecutivo, Descorchados apresenta o mais completo panorama dos vinhos argentinos e chilenos – um guia único no mercado brasileiro. Para essa edição, Patricio Tapia, ao lado dos especialistas Jorge Lucki, Fabricio Portelli e Héctor Riquelme, degustou … Read more
Editora Senac. Sinopse: “Onde começou o vinho?” A essa questão responde a autora, Pamela Vandyke Price, com uma história inspiradora: expulsa do harém do sultão, uma mulher encontrou uvas que fermentavam ao sol, esquecidas por um pastor do Mediterrâneo. Supôs que morreria se as comesse, mas era tal a fome, que, enfim, se deleitou com … Read more
Gostei bastante desse pequeno livro de poucas páginas, mas ao abrir uma supresa. A cada página dupla você encontra um mapa em formato “folder”. Vai ajudar bastante a melhorar o Mapa Mundi Nosso Vinho. Sinopse: Em oito grandes mapas desdobráveis, o ‘Guia Passo a Passo Vinhedos e Vinhos da França’ mostra como aproveitar os melhores … Read more
Carlos Henrique, com sua gentileza mineira, me surpreendeu com este livro de presente sem motivo além da amizade. Naturalmente ainda não lí e acrescento aqui a sinopse publicada no site do Editor Jorge Zahar História do mundo em 6 copos Tom Standage Tom Standage escolhe um ângulo inusitado para analisar as civilizações: as bebidas. Em … Read more
Uma nova aquisição da Biblioteca Nosso Vinho: Vinho Castas, Regiões Produtoras e Serviços Novakoski, Deise & Freitas, Armando A abordagem atual, moderna, acessível e direta do tema vinho é o diferencial deste livro em relação a outras publicações que tratam do tema. Sem a pretensão de estabelecer uma espécie de reserva de informação ou rebuscar … Read more
Ganhei este livro de presente da Leslie e do Jairo, bons amigos. Espero que seja uma boa ferramenta para este blog. Pela resenha do livro, feita pelo próprio autor, parece mesmo que vai ser. Vinho & Algo mais O que vinho tem a ver com música? Ou com arte, erotismo, pós-modernidade, mulheres, poesia, coreografia, coleções, … Read more
Este realmente é um livro de estudo para iniciantes como eu. Sinopse da Livraria Travessa Os Segredos do Vinho Para Iniciantes e Iniciados” é o mais completo livro sobre vinho. Escrito por um dos maiores especialistas do país, oferece ao leitor todas as informações sobre a ‘bebida dos deuses’. Ensinando os passos básicos para comprar, … Read more
Mais uma aquisição da Biblioteca Nosso Vinho. Manual Enciclopédico do Vinho Stuart Walton Sinopse: Nunca houve tão bom vinho como atualmente. O Manual Enciclopédico do Vinho foi escrito para quem realmente aprecia beber vinho, mas deseja um conhecimento mais aprofundado sobre a sua origem geográfica, a razão do seu sabor ou os alimentos que deve … Read more