Segundo minha pesquisa do site WINE DOCTOR, a origem do Chateau Ducru-Beaucaillou inicia no século XVII quando ele fazia parte da propriedade Beychevelle. Em 1642 o Duque d’Epernon morreu e Beychevelle foi divida em Ducru-Beaucaillou and also Branaire-Ducru. Em 1796 a propriedade passou para as mão de Bertrand Ducru que trouxe o nome que hoje … Read more
Márcio Fonseca, brasileiro e colaborador do NOSSO VINHO enviou esta recomendação no mínimo misteriosa: Grande Paulo, depois de um longo inverno (estou morando no México) volto com uma indicacão. O site continua muito bacana, parabéns. O MÉXICO TAMBÉM PRODUZ BONS VINHOS, depois de um início ruim, onde não consegui encontrar um bom vinho feito por … Read more
O Manuk é o maior colaborador do NOSSO VINHO, cerca de 10% dos vinhos do Blog foram recomendados e analisados por ele. Veja aqui os vinhos do Manuk. Paulo, Dois vinhos me marcaram muito este ano. O primeiro, que foi degustado, quando recebi a notícia que minha nora estava grávida e o segundo foi quando … Read more
A primeira menção ao Chateau Dauzac foi por volita do século XVI, quando o Médoc ainda era selvagem. Em 1622 a propriedade pertencia a Jean Cousseau, advogado do Parlamento de Bordeaux. A qualidade dos vinhos de Dauzac foi reconhecida em 1855 na classificação de Bordeaux onde foi denominado Cinquième Cru. Durante os anos seguintes a … Read more
Manuk, direto Cunha envia sua recomendação de Super Toscano: Na quinta-feira para Curitiba e tive a oportunidade de degustar um Super Toscano que nunca havia experimentado Este vinho me impressionou. Achava que por ser um 2006 ( uma das melhores safras da região ) ainda não estaria pronto para se beber. Me enganei. Apesar de … Read more
Este post faz parte do tema: Os Bordeaux da classificação de 1855. A história desse Chateau é um tanto complicada e espero simplificar de forma fidedigna. O titulo completo da propriedade é Chateau Longueville au Baron de Pichon-Longueville. Este Chateau é resultante da divisão do Chateau Pichon realizado no início do século XIX, Parte se … Read more
Nesta sexta-feira passada fui almoçar com a Mônica e Luciana no Restaurante Gero em São Paulo e escolhi para elas um vinho da Toscana. O Villa Antinori é um típico IGT Toscano com 55% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot e 5% Syrah. Como eu não bebi, coloco aqui a opinião do produtor: Um vinho … Read more
Este é mais um Grand Cru da Classificação de 1855. Poyferré é um dos três vinhedos que juntamente com Barton e Las Cases, formavam o Grand Chateau Léoville no final do século XVII. Os três vinhedos foram desmembrados em 1769 quando o proprietário Alexandre de Gascq morreu. Poyferré foi classificado como deuxième em 1855. Em … Read more
Deuxième Grand Cru na Classificação de 1855 de Bordeaux. O Chateau foi fundado por Joseph Stanislas Gruaud em 1725 e quase 50 anos depois herdado por Jean-Sébastien de Larose que criou o nome Larose Gruaud. Em 1855 na classificação de Bordeaux, foi denominado Deuxième Cru. Em meados do século XIX o Chateau foi dividido e reunido … Read more
Alcir, Mônica e Gini foram almoçar no restaurante Paulistano Pomodori e de lá enviaram a foto desse Bordeaux. Pela mensagem que deixaram na minha caixa postal, parece que o almoço foi muito divertido. O Chateau Rollan de By é um Medoc produzido pela Domaine de mesmo nome, conduzida por Jean Guyon. O vinho é produzido … Read more