Domaine Jacques Cacheux Bourgogne Les Champs d’Argent 2003

Interrompenos por alguns minutos a 2a Maratona Nosso Vinho para trazer o vinho de domingo do Manuk: “Estou em Cunha degustando um Pinot Noit pata ninguém botar defeito. Frutado, final longo. Corpo denso, apesar de Pinot Noie. Um vinho intenso porém suave.” Um produto da Domaine Jacques Cacheux, de cor rubi com reflexos granada. Fino e … Read more

Edizione Cinqui Autoctoni Farnese

O vinho deste domingo do Manuk: “Adorei o Vinho Italiano “Edizione Cinqui  Autoctoni” Farnese. Um corpo intenso. Começa com sabores de cereja e termina com um paladar  tostado. Se puder buscar nos seus arquivos mais referências seria interessante. O  somellier me disse que é produzido com uvas de duas regiões distintas  da Itália.” A pesquisa … Read more

Um Ornellaia Fashion? Le Volte 2005

A Tenuta Ornellaia tem um produto diferenciado, leve, com frescor, mas feito com a filosofia Ornellaia. Com 50% Sangiovese, 30% Merlot e 20% Cabernet Sauvignon entrega muito prazer com aroma e perfume, um tanto doce e irresistivelmente leve. Mas não se engane, tem a personalidade Ornellaia. Ah, o mais importante: 30 Euros a garrafa. Este … Read more