Assim como ocorre na Sicília os vinhos da Sardenha ainda não conseguiram grande projecção nacional e internacional, apesar de uma fascinante seleção de uvas. O que impede um melhor desenvolvimento comercial e de qualidade dos vinhos da Sardenha é a estrutura de sua indústria, dominada por cooperativas. Grande parte do vinho da Sardenha é consumido … Read more
Barbera É a segunda uva do Piemonte, menos Rústica que a Nebbiolo e com mais sabores de cereja. Sua acidez é mais leve, bem como seus taninos. Quero ainda mencionar que Barbera oferece vinhos de excelente custo benefício. Sobretudo os vinhos produzidos em Alba. Carignan Originária da França, esta uva aprecia o Sol e consegue … Read more
Monica recomendou este vinho com uma eloqüência de impressionar: “Um bom vinho, suave!” Como nunca bebi, fiz uma pesquisa e apurei que o Chateau Camplong Rouge vem de uma origem geográfica excelente, onde as vinhas são antigas, situadas sobre as inclinações da vertente sul da montanha d’Alaric, na terra-mãe de LAGRASSE. As uvas são colhidas … Read more
André Silveira nos enviou este Frances diretamente do Restaurante Parigi. Ele vem da região de Languedoc-Roussillon. O Origines Fitou 2006 é da vinícola Bertrand Berge, que possui 6 gerações de história e tradição. Sua apellation é Fitou, uma das mais antigas de Languedoc, criada em 1946. Fitou vem do termo fronteira, pois a appelation ou região fica … Read more
Cristiano Orlandi retorna com um Chileno de uma jovem bodega: Estive ausente uns dias, visitei o Chile e bebí este maravilhoso Carignan!!! Muita estrutura e muito equilíbrio com taninos gentis e prazerosos além de uma persistência fantástica. Este vinho tem aromas de frutas secas, destaque para o maravilhoso aroma de banana passa! Com certeza cinco anos … Read more
Neste dia de Natal o Manuk enviou ano Nosso Vinho um email muito especial, com histórias de seu pai e amigos. Como ele pediu, não publicarei a mensagem, apenas o vinho indicado e a resenha da Mistral. Saúde Manuk. Feliz Natal, ” O Líbano produz um vinho de grande tradição e estilo, o famoso Château … Read more
Este vinho do Rhone possui um vermelho intenso e aroma de especiarias. Seu paladar é leve e com taninos macios. Elegantemente estruturado, um excelente companheiro para carnes e queijos. Usa uvas Grenache, Syrah, Carignan e Cinsault. Obteve 87 pontos WS. A garrafa foi um presente do Fred. Pesquisei um pouco sobre o produtor: Jean Pierre Perrin estabeleceu La … Read more
Informações da Mistral: Super-segundo vinho de Clos Figueras, o importante projeto de René Barbier e Christopher Cannan no Priorato. Complexo, exuberante, com um bouquet cativante e sedutor, é um verdadeiro achado desta cultuada região da Espanha. Muito elogiado por Parker, que conferiu 91 pontos à safra mais recente. Custo na data deste post: R$ 158,20. … Read more