Parece que este tema, o vinho dos sonhos, cativa a todos e sempre traz histórias muito marcantes. Veja a da Daniela Sosigan: Paulão, Ver este “nossoblog” proximo a um fim de semana sempre me faz dar uma parada para compras antes de chegar em casa, cá estou eu anotando sugestões para testar daqui a pouco…. … Read more
Segundo a Clima tempo, vem chegando um frio por aí e já no Domingo teremos temperaturas mais baixas. Nada como um vinho com massa, aqui vão 3 sugestões em 3 faixas de preço. Abaixo de 100 Reais Braccale Rosso Maremma 2005 Castello di Montepò / Jacopo Biondi Santi Braccale Rosso Maremma 2005 Segundo a Mistral: … Read more
Hoje, resolvi abrir uma garrafa de Malbec, mesmo não sendo um adapto desta uva, muito menos dos Malbecs argentinos, pois acho que são vinhos um tanto pesados. Só mesmo para as noites muito frias, que não é o caso de hoje. Por indulgência, ou edonismo, resolvi abrir este Riglos Gran Malbec da Finca Las Divas, … Read more
Este foi um dos três vinhos que tomamos na noite de 5a feria na casa do Benvindo (codinome é claro). Esse Borgonha classudo, vigotoso e com um toque licoroso. Bem estruturado e com excelente acabamento. Este vinho descança de 20 a 22 meses em barris de carvalho. O produtor recomenda consumir o produto de 10 … Read more
Nesta semana da Cultura Brasileira estamos agrupando 12 vinhos, 12 artistas plasticos com suas obras e 12 músicas. Agora é a vez do Exacorte Bettú, um vinho artesanal da Serra Gaúcha. A história desse nome foi contada pelo próprio Vilmar Bettú em entrevista ao Bruno Agostini do ENOTECA. Quando dei este nome ao vinho estava … Read more
Eduardo Megale recomenda este chileno de baixo custo e boa entrega. Um vinho com aroma de cassis, baunilha e carvalho. Um vinho de corpo médio com taninos macios e um acabamento de final médio com sabor de chocolate. Ele envelhece por 10 meses em barris de carvalho e é 100% Cabernet Sauvignon. Willian Cole foi … Read more
Daniel recomendou este Merlot Chileno sem nenhum comentário e eu ainda não experimentei, então aqui vão algumas informações sobre o vinho e o produtor que obtive através da pesquisa. Santa Rita foi fundada em 1880 por Don Domingo Fernandez Concha, no vale do Maipo no Chile. Desde o início introduziu cepas francesas na região. Ainda … Read more
Foi o José Aurélio que levou essa garrafa de Sansonina para o jantar que promovemos na semana passada. Um Merlot do Veneto, feito com uvas de videiras com mais de 25 anos de idade. Um vinho encorpado, muito perfumado com complexidade de sabores. Posso acrescentar que o vinho tem chocolate no sabor e um toque … Read more
Sergio, ainda em Londres, recomenda esse Borgonha da denominação Marsannay: Geantet Pansiot – Champs Perdrix, 2005 – Marsannay. Um vinho encorpado, rico, de cor rubi escura, aromas de especiarias, frutas negras e cassis. Seus taninos são macios o que torna o vinho muito agradável. Le Domaine Geantet foi criada por Edmond Geantet em 1955. O vinhedo abrange atualmente … Read more
POST ATUALIZADO: O Brasil quase empata com o Egito, vergonha. Mas aqui no Nosso Vinho o Brasil deu uma goleada no Egito. O Lídio carraro indicado pelo Manuk ganhou 80% dos votos. Brasil Técnico: Manuk Vinho escalado: Lidio Carraro Singular Nebbiolo 2005 Segundo o Guia dos Vinhos: Este é um produto bem típico embora seja … Read more